مسئول حوزه نمايندگي ولي فقيه در سازمان جهاد كشاورزي استان زنجان با اشاره به گرايش مردم جهان به ذبح اسلامي گفت: در حال حاضر 17.5 درصد جمعيت جهان به دنبال ذبح اسلامي هستند.
حجتالاسلام مجتبي حسيني امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در زنجان اظهار داشت: مردم جهان به دليل رعايت بسياري از مسائل در ذبح اسلامي، اكنون گرايش بيشتري به ذبح اسلامي دارند و به واسطه همين موضوع در بسياري از كشورهاي جهان محصولات گوشتي با ذبح اسلامي نيز ارائه ميشود.
وي ادامه داد: مسلمانان پرچم پر افتخار اسلام را در جهان به اهتزار در آورده و در زمانيكه اخلاقيات و ادبيات بر جهان حاكم نبود با همين روش و سيره اسلامي به واسطه حضرت علي (ع) منشور حكومتي را صادر كرده و دامپزشكي و بهداشت دام و انسان را در آن بيان داشتهاند.
مسئول حوزه نمايندگي ولي فقيه در سازمان جهاد كشاورزي استان زنجان يادآور شد: علم دامپزشكي از ديرباز در جهان وجود داشته و همواره به اين علم از منظر پزشكي و بهداشتي توجه بسياري شده است.
وي با اشاره به آيات بسياري كه در خصوص علم دامپزشكي در قرآن مطرح شده است، تصريح كرد: در استان زنجان از نظر امنيت غذايي، سلامت و رعايت حدود اسلامي تسلط ، مراقبت و كنترل لازم به عمل ميآيد.
حجتالاسلام حسيني با بيان اينكه 9 كشتارگاه در سطح استان زنجان وجود دارد، گفت: از اين تعداد چهار كشتارگاه به دام و پنج كشتار گاه به طيور اختصاص يافته است.
وي با اشاره به اينكه 65 ذابح اسلامي كار كشتار و ذبح اسلامي را در كشتارگاههاي استان كنترل ميكنند، بيان داشت: 9 عالم وارسته از ابتداي ذبح تا پايان كار را از نظر رعايت حدود اسلامي نظارت ميكنند.
